Kegiatan Ekstrakurikuler adalah pembinaan kesiswaan yang berusaha memberi penyaluran minat, bakat, perluasan wawasan, serta kemantapan iman dan taqwa melalui kegiatan yang direncanakan dan dilaksanakan di luar program kurikuler.
SMK Ma’arif 1 Nanggulan dalam menyusun program ekstrakurikuler telah disesuaikan dengan minat dan kebutuhan siswa-siswi, baik dalam bidang olahraga, keagamaan, maupun teknologi. Ekstrakurikuler dilaksanakan seminggu sekali sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan oleh masing-masing Pembina ekskul. Setiap siswa wajib mengikuti kegiatan ekstrakurikuler wajib dan minimal 1 macam ekstrakurikuler pilihan. Beberapa ekstrakurikuler yang ada di SMK Maarif 1 Nanggulan yaitu sebagai berikut:
Wajib, yang meliputi:
- Pramuka
Pilihan, yang meliputi:
- Hadroh
- Tahfidz
- Paduan Suara
- Sepak bola
- Volley
- Badminton
- Jurnalistik
- English Club
- Tari
- Palang Merah Remaja (PMR)
- Desain grafis